chef - services de restauration
Publiée le 23 septembre 2026 par une tierce partie agréée pour Renseignements sur l’employeur Moga Meats Inc
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Restaurants et services de restauration. Catégories de chef: Chef rôtisseur/rôtisseure. Tâches: Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires. Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel. Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants. Recruter et embaucher du personnel. Fonctions et activités des superviseurs: Personnes avec diverses responsabilités. Genre de cuisine: Cuisine du Sud de l'Inde. Indienne de l'Est. Antilles. Spécialités alimentaires: Volailles, viandes et gibier. Expérience dans le secteur manufacturier: Industrie alimentaire. Domaine de spécialisation: Cuisine. Sûreté et sécurité: Examen médical. Vérification de casier judiciaire. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Qualités personnelles: Qualités de chef (leadership). Sens des responsabilités. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Nuit. Sur appel. À déterminer. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles.- Emplacement 1098 PETER ROBERTSON BLVDBrampton, ONL6R 3A5
- Lieu de travail Sur place
- Salaire37,00 $ à 40,00 $HOUR de l’heure (À négocier) / 30 à 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Sur appel, Horaire flexible, À déterminer, Heures supplémentaires disponibles
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3680202
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
5 ans ou plus
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Restaurants et services de restauration
Catégories de chef
- Chef rôtisseur/rôtisseure
Responsabilités
Tâches
- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
- Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
- Recruter et embaucher du personnel
Fonctions et activités des superviseurs
- Personnes avec diverses responsabilités
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
- Cuisine du Sud de l'Inde
- Indienne de l'Est
- Antilles
Spécialités alimentaires
- Volailles, viandes et gibier
Expérience dans le secteur manufacturier
- Industrie alimentaire
Domaine de spécialisation
- Cuisine
Renseignements supplémentaires
Sûreté et sécurité
- Examen médical
- Vérification de casier judiciaire
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
Qualités personnelles
- Qualités de chef (leadership)
- Sens des responsabilités
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Cet employeur accepte les candidatures de la part des :
- citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada;
- autres candidats, avec ou sans un permis de travail canadien valide.
Publiée jusqu’au
2026-10-14
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
Signaler un problème avec cette offre d’emploi
Détails de la page
- Date de modification :