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ouvrier/ouvrière d'usine de traitement du poisson

Avec certaines fonctions de manoeuvre au traitement du poisson

Publiée le 14 août 2026 par Renseignements sur l’employeur crustacés baie-trinité inc.

Candidature directe Ajouter aux favoris

Renseignements sur l’emploi

  • Emplacement 75 route 138Baie-Trinité, QCG0H 1A0
  • Lieu de travail Sur place
  • Salaire18,26 de l’heure / 30 à 60 heures par semaine
  • Conditions d’emploi SaisonnierTemps plein
  • Heures supplémentaires demandées, Tôt le matin, Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Sur appel, Horaire flexible, Heures supplémentaires disponibles
  • Débute dès le 2027-02-09
  • Avantages sociaux : Autres avantages
  • postes vacants 100 postes vacants
  • Source Guichet-Emplois #3646338

Aperçu

Langues

Anglais ou français

Éducation

  • Aucun certificat, diplôme ou grade

Expérience

Expérience un atout

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail

  • Bruyant
  • Des odeurs
  • Poussiéreux
  • Chaud
  • Froid/réfrigéré
  • Mouillé ou humide
  • Extérieur

Milieu de travail

  • Disposé à déménager
  • Usine de transformation des aliments

Responsabilités

Tâches

  • Couper et peser les filets de poisson conformément aux spécifications
  • Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
  • Inspecter les filets de poisson afin de déterminer la taille et le nombre optimaux des filets
  • Décharger les poissons et les crustacés des navires de pêche et les transporter à la main jusqu’à la zone de travail
  • Utiliser un chariot élévateur pour transporter les poissons et crustacés déchargés des navires de pêche
  • Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau
  • Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail
  • Conditionner les filets pour l'emballage ou la congélation
  • Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
  • Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement
  • Enregistrer des renseignements sur la production
  • Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
  • Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
  • Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée
  • Nettoyer les machines et les aires de travail
  • Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs
  • Trier les poissons selon l'espèce, le poids et la destination
  • Échantillonner des produits à diverses étapes de la transformation
  • Appliquer des produits chimiques
  • Aviser les surveillants de toute pénurie de produits ou d'ingrédients
  • Classer et étiqueter les matières premières ou les produits finis

Expérience et spécialisation

Expérience du travail sur le terrain

  • Nouveau-Brunswick
  • Terre-Neuve
  • Nouvelle-Écosse
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Québec

Renseignements supplémentaires

Information de transport et de voyage

  • Possède un moyen de transport
  • Transport public non disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Tâches répétitives
  • Manipuler des charges lourdes
  • Physiquement exigeant
  • Dextérité manuelle
  • Souci du détail
  • Coordination oeil-main
  • Debout pour une longue période
  • Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Poids manipulé

  • Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Posséder outils et équipement

  • Chaussures ou bottes à embout d'acier
  • Gants
  • Casque protecteur
  • Masque
  • Gilet de sécurité

Qualités personnelles

  • Flexibilité
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Avantages sociaux

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
  • Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Groupes d’emploi

Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
  • Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
  • Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
Soutien pour les jeunes
  • Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide à l'embauche des jeunes
  • Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
Soutien pour les Autochtones
  • Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux Autochtones
  • Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
Soutien pour les travailleurs âgés
  • Offre des options de réintégration progressive aux travailleurs âgés qui retournent au marché du travail après leur retraite (par exemple : augmentation progressive des heures et des responsabilités)
Soutien pour les minorités visibles
  • Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?

Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :

  • un citoyen canadien;
  • un résident permanent;
  • un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.

Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.

Publiée jusqu’au

2026-10-30

Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.

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Infos sur le marché du travail

ouvrier/ouvrière d'usine de traitement du poisson CNP 94142 Région de la Côte-Nord
Salaire médian Aide -
n/d

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