directeur/directrice de restaurant
Publiée le 04 août 2026 par une tierce partie agréée pour Renseignements sur l’employeur Ikusa Izakaya & Tokyo Market
Renseignements sur l’emploi
Études: Baccalauréat. Administration/gestion commerciale (g\u00E9n\u00E9ral). Gestion de restaurants et de services d'alimentation. Milieu de travail: Milieu urbain. Restaurant. Gestion. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Superviser le personnel. Former le personnel. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Effectuer des examens de rendement. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fonctions et activités des superviseurs: Plus de 20 personnes. Personnes avec diverses responsabilités. Systèmes de gestion (sig ou bd): Caisse enregistreuse électronique. MS Excel. MS Office. MS Word. Genre de cuisine: Cuisine japonaise. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Qualités de chef (leadership). Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires demandées.- Emplacement Calgary, ABT2E 9E1
- Lieu de travail Sur place
- Salaire79 200 $ à 87 600 $YEAR par année (À négocier) / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Heures supplémentaires demandées, Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail, Horaire flexible
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3636392
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Baccalauréat
- Administration/gestion commerciale (général)
- Gestion de restaurants et de services d'alimentation
Expérience
5 ans ou plus
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Milieu urbain
- Restaurant
- Gestion
Responsabilités
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fonctions et activités des superviseurs
- Plus de 20 personnes
- Personnes avec diverses responsabilités
Expérience et spécialisation
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Caisse enregistreuse électronique
- MS Excel
- MS Office
- MS Word
Genre de cuisine
- Cuisine japonaise
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Qualités de chef (leadership)
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
- un citoyen canadien;
- un résident permanent;
- un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.
Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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