ouvrier/ouvrière à la production

Environnement de milieu de travail

• Froid/réfrigéré
• Propre

Milieu de travail

• Disposé à déménager
• Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande
• Fabrication ou production

Responsabilités

Tâches

• Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
• Transporter les matières premières, les produits finis et les matériaux d'emballage
• Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs
• Placer des pièces de carton dans des machines de formage de boîtes
• Charger manuellement les marchandises dans des sacs, des boîtes ou autres contenants
• Alimenter et décharger les machines
• Vérifier les produits et les emballages pour y déceler tout défaut élémentaire relatif à la qualité des produits
• Nettoyer les machines et les aires de travail
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées
• Examiner des échantillons du produit, les peser et les mesurer pour en vérifier le degré de conformité aux spécifications
• Trancher des viandes rôties
• Régler et ajuster les machines de transformation et d'empaquetage
• Enlever les déchets
• Préparer les matières premières pour le mélange
• Verser les substances pesées dans le malaxeur
• Emballer les produits
• Assurer la conformité aux méthodes comptables établies, aux procédures et aux vérifications internes
• Vérifier la qualité des produits
• Traiter les dossiers et la paperasserie
• Établir l'ordre de priorité des tâches, s'assurer que les procédures sont suivies et que les délais sont respectés
• Emballer, peser et piler les produits reliés et finis sur la palette pour expédition
• Lire et interpréter les commandes
• Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
• Assurer à ce que les pratiques sanitaires soient conformes aux politiques et aux règlements
• Examiner les consignes de travail

Expérience et spécialisation

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Machine à découper
• Machine à saucisses
• Matériel de sauvetage
• Appareils à mélanger et à cuire le salami
• Machinerie de production
• Machine à meuler

Domaine d'expérience de travail

• Production

Renseignements supplémentaires

Information de transport et de voyage

• Possède un moyen de transport
• Transport public non disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Dextérité manuelle
• Coordination oeil-main
• Debout pour une longue période
• Souci du détail
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Travail sous pression

Poids manipulé

• Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Qualités personnelles

• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Fiable
• Esprit d'équipe

Avantages sociaux

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Prestations d’invalidité
• Régime de soins de santé
• Protection pour services paramédicaux
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

• Assurance de groupe
• Assurance-vie
• Régime enregistré d’épargne-retraite (REER)

Avantages à long terme

• Assurance de soins de longue durée

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Commodités sur place
• Autres avantages
• Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
• Occasions de développement de l'esprit d'équipe
• Stationnement disponible