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chef principal/chef principale Vérifié

Publiée le 16 juin 2022 par Renseignements sur l’employeur Kinton Ramen

Renseignements sur l’emploi

  • Emplacement4026 Confederation Parkway
    Mississauga, ONL5B 0G4
  • Salaire40,00 $ de l’heure pour 40 heures par semaine
  • Conditions d’emploi Permanent
    Temps plein
  • Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Temps supplémentaire, Horaire flexible
  • Date prévue de début Commence dès que possible
  • Avantages sociaux : Avantages médicaux, Avantages à long terme, Avantages financiers
  • postes vacants 1 poste vacant
  • Vérifié
  • Source Guichet-Emplois #2085913

Aperçu

Langues

Anglais

Education

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

3 ans à moins de 5 ans

Milieu de travail

  • Restaurant

Catégories de chef

  • Chef principal

Responsabilités

Tâches

  • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
  • Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
  • Évaluer les besoins en aliments le coût des aliments et de la main-d'oeuvre
  • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
  • Recruter et embaucher du personnel
  • Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Fonctions et activités des superviseurs

  • 5 à 10 personnes

Expérience et spécialisation

Genre de cuisine

  • Cuisine japonaise

Spécialités alimentaires

  • Volailles, viandes et gibier
  • Fonds, soupes et sauces

Avantages sociaux

Avantages santés

  • Régime de soins dentaires
  • Prestations d’invalidité

Avantages financiers

  • Prime

Avantages à long terme

  • Assurance de groupe
  • Assurance-vie

Groupes d’emploi Aide -

Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Autochtones, Personnes handicapées, Nouveaux arrivants au Canada, Jeunes

Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?

Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :

  • Vous êtes un citoyen canadien ou un résident permanent du Canada.
  • Vous détenez un permis de travail canadien valide.

Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.

Publiée jusqu’au

2022-08-13

Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.

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Date modified: