Exigences de l’emploi
Langues
Anglais
Études
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires; Certificat en secourisme
Expérience
7 mois à moins d'un an
- Compétences particulières
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments; Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef; Rédiger et soumettre des rapports; Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes; Estimer et commander les ingrédients; Assurer la qualité des aliments et du service; Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
- Autres compétences
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations; Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité; Préparer le budget et évaluer les coûts; Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Milieu de travail
- Restaurant; Établissement de services alimentaires; Hôtel, motel, centre de villégiature
- Travailleurs supervisés
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires; Cuisinier/cuisinière (général)
- Sûreté et sécurité
- Vérification de casier judiciaire
- Environnement de milieu de travail
- Bruyant; Des odeurs; Chaud
- Information de transport et de voyage
- Possède un moyen de transport
- Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide; Travail sous pression; Physiquement exigeant; Assis, debout et marcher; Debout pour une longue période; Marcher; Plier, s'accroupir, s'agenouiller; Délais serrés
- Capacité de superviser
- Personnes avec diverses responsabilités; 3 à 4 personnes
- Qualités personnelles
- Relations interpersonnelles efficaces; Flexible; Esprit d'équipe; Communication orale excellente; Attitude axée sur le client
Groupes d’emploi
Aide -
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada, Aînés, Étudiants, Minorités visibles
Publiée jusqu’au
2021-02-22
Public cible de l’offre d’emploi
Toute personne légalement autorisée à travailler au Canada peut postuler à cet emploi. Si vous n'êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l'employeur ne considérera pas votre candidature.