Exigences de l’emploi
Langues
Anglais
Études
Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
Formation offerte
- Compétences particulières
- Trancher des viandes rôties; Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer; Désosser des viandes; Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage; Préparer des commandes spéciales; Faire des saucisses de spécialité; Hacher la viande; Couper le poisson en darnes et en filets; Couper la volaille en morceaux; Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande; Couper des carcasses, des flancs et des quartiers; Nettoyer et préparer le poisson et les crustacés
- Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
- Machine à découper; Machine à saucisses; Hachoir électrique; Découpeuse manuelle; Scie à ruban
- Autres compétences
- Envelopper et empaqueter des viandes préparées; Peser les viandes pour la vente; Vendre les viandes à la clientèle; Fixer le prix de vente des viandes; Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
- Milieu de travail
- Grand restaurant et hôtel
- Sûreté et sécurité
- Cote de sécurité de base
- Environnement de milieu de travail
- Des odeurs; Froid/réfrigéré
- Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide; Travail sous pression; Manipuler des charges lourdes; Physiquement exigeant; Souci du détail; Coordination oeil-main; Assis, debout et marcher; Debout pour une longue période; Délais serrés
- Information sur le lieu de travail
- Disposé à déménager
- Qualités personnelles
- Esprit d'initiative; Relations interpersonnelles efficaces; Flexible; Précis; Esprit d'équipe; Communication orale excellente; Communication écrite excellente; Attitude axée sur le client; Sens des responsabilités; Jugement; Fiable; Sens de l'organisation
Groupes d’emploi
Aide -
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada, Vétérans, Minorités visibles, Jeunes
Publiée jusqu’au
2021-02-01
Public cible de l’offre d’emploi
Toute personne légalement autorisée à travailler au Canada peut postuler à cet emploi. Si vous n'êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l'employeur ne considérera pas votre candidature.