Sommaire Surveillant/surveillante du service alimentaire près de Canmore (AB)
Voici quelques chiffres et données clés sur le travail de surveillant/surveillante du service alimentaire. Les informations fournies concernent l’ensemble des Superviseurs/superviseures des services alimentaires (CNP 62020).
À noter : Certains renseignements inclus dans cette fiche métier ont été produits en fonction de la version 2016 de la Classification nationale des professions (CNP).
Description
Les superviseurs des services alimentaires supervisent, dirigent et coordonnent les activités des travailleurs qui préparent, répartissent et servent des aliments. Ils travaillent dans des centres hospitaliers et d'autres établissements de soins de santé et dans des cafétérias, des services de traiteurs et d'autres établissements de services alimentaires.
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Exigences
Collège ou formation professionnelle
Cette profession nécessite habituellement un diplôme d’études collégiales (collège communautaire, institut de technologie ou CÉGEP), une formation d’apprenti d’une durée de 2 ans ou plus, ou de l’expérience de travail dans un poste comportant des tâches de supervision.
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Salaires
19,00 $/heure
Salaire médian dans la Région de Banff–Jasper–Rocky Mountain House
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Perspectives
Bonnes
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Emplois
44 offres d’emploi
près de Canmore (AB)
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Compétences
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer et commander les ingrédients
- Embaucher du personnel de service des aliments
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