second chef/seconde chef - Moncton, NB - Emploi

Recherche d’emploi

Avancée

Découvrez des emplois

Recherche d’emploi

Second chef/seconde chef Vérifié Cette offre d’emploi a été soumise directement par l’employeur à l’aide du système de publication d’offres d’emploi du Guichet-Emplois.

Publiée le 11 septembre 2019 par Renseignements sur l’employeur Gusto Italian Grill & Bar

Renseignements sur l’emploi

  • Endroit 130 Westmorland St Moncton, NB E1C0R9
  • Salaire $14,5 $ à 18,5 $HOUR heure pour 35 à 50 heures par semaine
  • Conditions d’emploi Permanent
    Temps plein
  • Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Temps supplémentaire, Sur appel, Horaire flexible, Tôt le matin, Matin
  • Date prévue de début Dès que possible
  • postes vacants 1 poste vacant
  • Numéro de l’offre 1307611
  • Source Guichet-Emplois

Exigences de l’emploi

Langues

Anglais ou français

Études

Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers ou experience équivalente

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière

Expérience

3 ans à moins de 5 ans

Genre de cuisine
Cuisine italienne
Autres compétences
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments; Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire; Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires; Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales; Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Milieu de travail
Restaurant
Environnement de milieu de travail
Bruyant; Chaud; Non-fumeurs
Information de transport et de voyage
Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide; Travail sous pression; Manipuler des charges lourdes; Physiquement exigeant; Souci du détail; Assis, debout et marcher; Debout pour une longue période; Plier, s'accroupir, s'agenouiller; Délais serrés
Capacité de superviser
3 à 4 personnes
Information sur le lieu de travail
Milieu urbain
Catégories de chef
Sous-chef; Chef pâtissier/pâtissière
Spécialités alimentaires
Pâtisseries et desserts
Compétences particulières des sous-chefs
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines; Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
Compétences particulières des chefs et des chefs spécialisés
Créer de nouvelles recettes; Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets; Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments; Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
Compétences particulières des premiers chefs
Recruter et embaucher du personnel; Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants; Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes; Évaluer les besoins en aliments le coût des aliments et de la main-d'oeuvre; Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers; Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel; Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spéciales
Qualités personnelles
Esprit d'initiative; Relations interpersonnelles efficaces; Flexible; Esprit d'équipe; Sens des responsabilités; Fiable; Sens de l'organisation

Groupes d’emploi Aide -

Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Apprentis, Autochtones, Personnes handicapées, Nouveaux arrivants au Canada, Aînés, Étudiants, Vétérans, Minorités visibles, Jeunes

Comment postuler

Par courriel :

mkgoguen@gmail.com

Par courrier :

130 Westmorland St
Moncton, NB E1C 0R9

En personne :

130 Westmorland St
Moncton, NB E1C 0R9 entre 16:00 et 17:00

Lieu de travail :

130 Westmorland St

Publiée jusqu’au :

2019-10-11

Public cible de l’offre d’emploi

Toute personne légalement autorisée à travailler au Canada peut postuler à cet emploi. Si vous n'êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l'employeur ne considérera pas votre candidature.

Avis important : Cette offre d’emploi a été soumise directement par l’employeur à l’aide du système de publication d’offres d’emploi du Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures supplémentaires afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.

Jumelage-emploi

Réduisez le temps consacré à votre recherche d’emploi; laissez les employeurs vous trouver!

Inscrivez-vous!

Infos sur le marché du travail

second chef/seconde chef CNP 6321 Région de Moncton–Richibucto
Salaire médian
n/d
Perspectives d’emploi
Acceptables

Explorer cette carrière

Nouvelles et rapports

Date de modification :